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Plans

La pantalla Plans es donde defines los objetivos del tueste antes de ponerte frente a la Machine. Un Plan establece el café que usarás, la Machine en la que tostarás y los objetivos de peso que quieras controlar.

Puedes abrir Plans desde la navegación principal.

Pantalla de Plans en Rostoc

La página Plans es una tabla con todos los Plans que has guardado, una fila por Plan. De forma predeterminada, los Plans que has tostado, usado o editado más recientemente aparecen primero.

ColumnaQué muestra
NombreEl nombre del Plan
CaféEl café verde asignado o cada Coffee Line de una mezcla
MachineLa Machine del Plan
Tamaño del BatchEl peso de carga objetivo del Plan
Pérdida objetivoEl objetivo de pérdida de peso, si lo introdujiste
RoastsCuántas veces has tostado el Plan en Rostoc
Último tuesteCuándo lo tostaste por última vez o Never

Roasts y Last roasted solo cuentan los tuestes registrados en Rostoc; un tueste importado desde otra aplicación no cuenta. Haz clic en cualquier fila para abrir el Plan completo: su Reference Curve, el historial de Batches y las estadísticas de cada tueste realizado con él. En la aplicación de escritorio, el … al final de una fila contiene Open in Roast Studio, Edit plan y las dos importaciones de Reference Curve, el mismo menú que en la página del Plan.

Haz clic en los encabezados Name, Batch size, Roasts o Last roasted para ordenar toda la lista y vuelve a hacer clic para invertir el orden. Roasts y Last roasted ordenan primero los valores más altos y los más recientes.

Encima de la tabla:

  • Search plans busca un Plan por su nombre, su café o sus notas.
  • Coffee y Machine muestran solo los Plans de un café o una Machine.
  • Last roasted muestra los Plans tostados por última vez entre dos fechas. Un Plan que nunca has tostado se filtra según la fecha en que lo creaste.

Clear Filters muestra de nuevo toda la lista. Una línea encima de la tabla indica cuántos Plans coinciden y la lista carga más elementos mientras te desplazas, independientemente de cuántos Plans tengas.

El icono de columnas al final de esa línea (su descripción dice Columns) elige qué columnas muestra la tabla. Tu elección sigue a tu cuenta, así que es la misma en todos los ordenadores y en la aplicación web. Las otras tablas de Rostoc, como Coffee lines, Lots, Orders y los tuestes de un Plan, tienen el mismo icono.

Haz clic en Create Plan para abrir el formulario de creación. Asigna un nombre al Plan y define tus objetivos: cuánto café verde cargarás y el porcentaje de pérdida de peso previsto, si quieres controlarlo.

Elegir una Machine y un Green Coffee es opcional, pero recomendable. Un Plan nuevo comienza con la Machine conectada; si no hay ninguna, usa tu Machine predeterminada y, si tampoco existe, la única disponible. La Machine del Plan es aquella en la que Rostoc lo tuesta. Si hay otra Machine conectada cuando empiezas, Rostoc te pregunta cuál quieres usar (consulta Plan Details). El café verde vincula el Plan con tu inventario, por lo que cada Batch registrado con el Plan descuenta automáticamente los Lots correspondientes. En las mezclas, cada Coffee Line descuenta su proporción.

Puedes asignar un único Green Coffee o configurar una mezcla con varias Coffee Lines. Si usas una mezcla, establece un porcentaje para cada Coffee Line y asegúrate de que el total sea del 100 %.

Añade las notas de trabajo que necesites en el campo Notes; acompañarán al Plan y estarán visibles cada vez que lo abras.

Haz clic en Save para añadir el Plan a tu biblioteca.

¿Ya has tostado este café en Artisan o Cropster? Crea el Plan a partir de ese tueste. Usa Start from a roast file en la parte inferior izquierda del formulario de creación, o el menú … junto a Create Plan, y elige From Artisan o From Cropster. Selecciona el archivo exportado: el formulario de creación se abre mostrando la Curve del tueste, tal como aparecerá en el Plan. Rostoc completa el nombre del Plan, el peso de carga y la pérdida de peso a partir del tueste; todo lo que ya hayas escrito se conserva. Selecciona el café verde manualmente.

Al guardar, el tueste se convierte en la Reference Curve del Plan y el Plan se abre. El tueste conserva su propio nombre y fecha, y aparece marcado como imported; no cuenta como un tueste que hayas registrado en Rostoc. Hasta que tengas un Plan propio, la página Plans ofrece ambas formas de empezar —los Plans de ejemplo no cuentan— y también lo hace el paso del Plan en la lista de comprobación de configuración.

Se rechaza un archivo exportado desde el propio Rostoc. Para reutilizar uno de tus tuestes de Rostoc como referencia, márcalo con una estrella en la lista de tuestes del Plan. Consulta Plan Details.

Un tueste no necesita un Plan y la página Plans no tiene ningún botón para crearlo. Para iniciar un Batch sin definir objetivos previamente, usa Open Roast Studio en Home o Start Roast en Batches.